Meer dan 100 jaar heeft er in ons huis een klein winkeltje gezeten. Foppe Eldert Bakker (1848 – 1931) en Aaltje Martens Smid (1848 –1935), zijn er rond 1870 bakkerij en winkel aan huis begonnen. Veertig jaar is Foppe Eldert bakker geweest aan de Middenstreek. Daarna word de bakkerij, de winkel en het woonhuis rond 1912 verkocht aan Douwe van Eizinga ( 1873 – 1963) .

Tussen 1929 en 1934 is zijn bakkerij tijdelijk in bezit van Anne Tilstra, mede omdat Douwe het flink druk heeft met een eigen pension wat hij in 1929 aan de Reeweg liet bouwen . In 1946 verkoopt van Eizinga winkel en bakkerij aan Leendert ( 1914- 2000) en Ietsje Abma ( 1918 – 2005). Zelf blijft hij nog tot 1954 in het woonhuis (nr. 44) naast de bakkerij wonen. Met vijf kinderen en vijf bakkers op het eiland waren het geen gemakkelijke jaren voor de familie Abma en moest er hard gewerkt worden. In 1974 stoppen zij met de bakkerij en winkel om nog een aantal jaren van kinderen en kleinkinderen te kunnen genieten. Veel eilanders en gasten zullen zich echter vast nog het brood de vele lekkere koeken herinneren die er verkocht werden. Naast oa heerlijke reepkoeken en kokoskransen was bakker Abma bekend om zijn in de volksmond genoemde, `Amelander Bladen`. Dat zijn volgens zijn recept de echte Strandkoeken , `Goed en Lekker`…